«Al centro del lavoro di uno scriba ci sono le lettere, che sono il Dna della comunicazione», ci spiega Kalman Gavriel Delmoor, giovane scriba ebreo che incontriamo nel cuore di Gerusalemme mentre illustra il suo lavoro.
Utilizzando pergamena, inchiostro e penne d’oca, Kalman fa delle parole della Torah delle opere d’arte calligrafica.