Aprile 2013

Perché Kushari

Il kushari è un piatto squisitamente egiziano. Mescolando ingredienti apparentemente inconciliabili fra loro, in un amalgama improbabile fatto di pasta, riso, lenticchie, hummus, pomodoro, aglio, cipolla e spezie, pare sfuggire a qualsiasi logica culinaria. Eppure, se preparati da mani esperte, gli ingredienti si fondono armoniosamente in una pietanza deliziosa dal sapore unico nel mondo arabo. Quale miglior metafora per l’Egitto di oggi?

Perché Finis Terrae

Ogni popolo ha il suo Finis Terrae, un punto mitico o reale, che indica la fine delle certezze e l’inizio di qualcosa di sconosciuto.
 Finis Terrae, letteralmente «ai confini della terra» diventa per noi una metafora per esplorare storie di frontiera. In questo blog cercheremo dunque di indagare queste zone di confine per ricercare nuove chiavi di lettura e registrare piccoli, spesso impercettibili, movimenti della coscienza.

Credere per vivere. Un dibattito

Il grido di Gregorios

Il 18 aprile, in Vaticano, il Papa ha ricevuto il patriarca greco melchita d’Antiochia Gregorios III Laham. Il giorno prima, incontrando alcuni operatori dei media, Laham ha voluto richiamare l’attenzione su un suo nuovo appello a tutto il mondo nel quale dipinge l'angosciante situazione della Siria, dove la guerra e il caos non risparmiano sofferenze a nessuno, cristiano o musulmano che sia.

Due nuove testimonianze dalla Siria: Bombardamenti alla cieca

Nuove drammatiche testimonianze dalle comunità cristiane in Siria. Sia le notizie che giungono dal convento dei frati minori di Knayeh, nella valle dell'Oronte, sia quelle filtrate dal monastero di Mar Elian, a Qaryatayn, citano i bombardamenti da parte dell'esercito governativo. Mirano ai ribelli, ma non badano all'incolumità della popolazione.

A Betlemme s’è svolta la prima maratona della Cisgiordania

La Palestina si infila la tuta e inizia a correre. Centinaia di persone, sotto la pioggia, hanno corso contro le restrizioni agli spostamenti, contro i check-point e il Muro di separazione. Alla prima maratona in Cisgiordania, domenica 21 aprile, uomini, donne e bambini hanno idealmente chiesto libertà di movimento e parità per le donne.

Francesco, un Papa dalla fine del mondo

In Bahrein l’opposizione contesta la Formula 1

Sono iniziate oggi le prove del Gran Premio di Formula 1 del Bahrein, il piccolo Stato della Penisola arabica che si affaccia sul Golfo Persico. Proprio oggi si svolge anche la manifestazione di protesta più imponente, promossa dal Al Wefaq, la maggiore organizzazione di opposizione del Paese, che si oppone alla corsa in nome dei diritti umani.

La crisi economica egiziana produce nuovi flussi di migranti

È in crescita l’immigrazione illegale dei cittadini egiziani in tutti i Paesi vicini, Italia compresa, a causa della disoccupazione e della persistente crisi economica. Questi migranti affrontano difficoltà e problemi sia nel trasferimento verso i Paesi prescelti sia durante il soggiorno come illegali. Molti vengono fermati e rimpatriati.

Oltre quota 8

Israele ha festeggiato in questi giorni lo Yom Ha'Atzmaut, l'anniversario della sua indipendenza. È la principale festività laica nello Stato di Israele, ma è anche la ricorrenza alla vigilia della quale l'Ufficio centrale di statistica offre la fotografia più aggiornata sulla popolazione del Paese. Scopriamo così che nel 2013 Israele ha passato quota 8 milioni di abitanti.